LABORATORI EXPO 2015 : anteprima

Lo Staff EXPO della Brasseria Veneta vi invita a partecipare ai Laboratori EXPO 2015, ricordando che la prenotazione è obbligatoria con pagamento anticipato per avere riservato il proprio posto.

Per garantire a tutti la possibilità di partecipare a una lezione di degustazione e abbinamento a carattere informativo e culturale abbiamo fissato il tetto max a 40 posti.

 I laboratori si svolgeranno sabato 26 e domenica 27 Settembre 2015 con orari ancora da definire

LA BIRRA FATTA IN CASA minilezione per principianti e non, per conoscere i primi rudimenti dell'Homebrewing
( sia sabato che domenica )  - gratuito

LEZIONE di NICOLA COPPE argomento Lattobacilli e fermentazioni spontanee - gratuito

I seguenti laboratori prevederanno una quota di partecipazione che verrà presto definita ( tra gli 8 e i 10€ )

Le Sour Ale : il mondo delle fermentazioni spontanee e l'affinamento in botte

Birra e Cioccolateria : un viaggio nel mondo gustoso della cioccolata abbinato a birre artigianali, non le solite birre artiginali

Birra e Pasticceria : alla scoperta di dolcezze misteriose e inesplorate abbinate a birre che ne esalteranno tutto il gusto e la bontà

Birra BrewHouse Rock e formaggi di Malga : Nicola Coppe e Irene Piazza ci faranno volare nella magica atmosfera delle malghe e delle birre di montagna dove sapori e aromi riempiranno di gioia anche i palati più difficili

Per info e prenotazioni scrivere una mail con i propri dati a brasseriaveneta@gmail.com

Lo Staff EXPO 2015